BLOG

Vitajte na našom blogu, kde nájdete články s videami o Indii, Nepále, Thajsku, Turecku a o ďalších Orientálnych krajinách.

 Ďalej máme pre vás praktické a zdravo smerované recepty zo Slovenskej dedinskej kuchyne. Samozrejme ajurvéda a jej recepty mala vplyv aj na nás a to sa mierne prejaví. Známe aj menej známe receptúry pravidelne upravujeme do zdravšej formy a nájdete tu aj netradičné postupy vyklíčené z našej vlastnej fantázie :) 

Nechajte sa inšpirovať. Žite pestrofarebne. Žite veselo a zdravo.

Rozprava o dobrom trávení a o jedle podľa ajurvédy so Zuzanou Dobromilou Bartovičovou. Keď vzniká problém s trávením. Hlavným dôvodom nesprávneho fungovania tráviaceho traktu je častokrát nevhodná strava (kvalita potraviny, množstvo jedla, kombinácia potravín, čas jedla, nevhodnosť jedla vzhľadom na dóšu).

Indický štát Sikkim sa stal prvým 100% organickým štátom na svete. Hovorí sa mu, že je oknom Himalájí. Získal prestížne ocenenie Future Policy Gold Award od OSN pre výživu a poľnohospodárstvo, kde porazil 51 nominácií z celého sveta. Toto ocenenie prevzal hlavný minister Sikkimu Pawan Kumar Chamling.