Inak ako ste zvyknutí. Chutne a zdravšie.
BLOG
Vitajte na našom blogu, kde nájdete články s videami o Indii, Nepále, Thajsku, Turecku a o ďalších Orientálnych krajinách.
Ďalej máme pre vás praktické a zdravo smerované recepty zo Slovenskej dedinskej kuchyne. Samozrejme ajurvéda a jej recepty mala vplyv aj na nás a to sa mierne prejaví. Známe aj menej známe receptúry pravidelne upravujeme do zdravšej formy a nájdete tu aj netradičné postupy vyklíčené z našej vlastnej fantázie :)
Nechajte sa inšpirovať. Žite pestrofarebne. Žite veselo a zdravo.
Pečená tekvica so škoricou a kokosovým cukrom.
3čl panela - nerafinované sladidlo
MAKOVÉ MLIEKO s medom, peľom a vanilkovým extraktom:
O dobrom trávení a o jedle podľa ajurvédy
Rozprava o dobrom trávení a o jedle podľa ajurvédy so Zuzanou Dobromilou Bartovičovou. Keď vzniká problém s trávením. Hlavným dôvodom nesprávneho fungovania tráviaceho traktu je častokrát nevhodná strava (kvalita potraviny, množstvo jedla, kombinácia potravín, čas jedla, nevhodnosť jedla vzhľadom na dóšu).
MAKAKA KARDACHi s vanilkou, škoricou, anízom a feniklom:
Dedinská kuchyňa inak #2 Vlamuš višpalko
Špaldový koláč s višňami a vlašskými orieškami vhodný aj pre vegánov a vegetariánov.
Cestoviny s posekanou žihľavou.
Sikkim-prvý 100% ORGANICKÝ štát na svete
Indický štát Sikkim sa stal prvým 100% organickým štátom na svete. Hovorí sa mu, že je oknom Himalájí. Získal prestížne ocenenie Future Policy Gold Award od OSN pre výživu a poľnohospodárstvo, kde porazil 51 nominácií z celého sveta. Toto ocenenie prevzal hlavný minister Sikkimu Pawan Kumar Chamling.