Dedinská kuchyňa inak #6
Pečená tekvica so škoricou a kokosovým cukrom
Vitajte na našom blogu, kde nájdete články o Indii, Nepále, Thajsku, Turecku a o ďalších Orientálnych krajinách a tiež praktické rady spojené s freestailovým obliekaním, stravovaním, zdravovedou a mnohým iným čo sa spája s inšpiratívnymi zvyklosťami týchto krajín.
Pečená tekvica so škoricou a kokosovým cukrom
3čl panela - nerafinované sladidlo
VÁPNIKOVÁ BOMBA - MAKOVÉ MLIEKO s medom, peľom a vanilkovým extraktom
Rozprava o dobrom trávení a o jedle podľa ajurvédy so Zuzanou Dobromilou Bartovičovou. Keď vzniká problém s trávením. Hlavným dôvodom nesprávneho fungovania tráviaceho traktu je častokrát nevhodná strava (kvalita potraviny, množstvo jedla, kombinácia potravín, čas jedla, nevhodnosť jedla vzhľadom na dóšu).
MAKAKA KARDACHi s vanilkou, škoricou, anízom a feniklom
Špaldový koláč s višňami a vlašskými orieškami vhodný aj pre vegánov a vegetariánov.
Cestoviny s posekanou žihľavou.
Indický štát Sikkim sa stal prvým 100% organickým štátom na svete. Hovorí sa mu, že je oknom Himalájí. Získal prestížne ocenenie Future Policy Gold Award od OSN pre výživu a poľnohospodárstvo, kde porazil 51 nominácií z celého sveta. Toto ocenenie prevzal hlavný minister Sikkimu Pawan Kumar Chamling.
Najväčšia autorská výstava svojho druhu v Strednej Európe. Podáva zaujímavý prehľad o štyroch krajinách: NEPÁL - TIBET - BHUTÁN - INDIA. Výstava MAGICKÉ Himaláje je obrazom 27 rokov putovania cestovateľov Rudolfa Švaříčeka do oblasti Himalájí. Venuje ju nielen najvyššiemu pohoriu sveta, ale hlavne zaujímavému životu pod ľadovými vrcholmi.